Sonnentor Bockshornklee gemahlen bio

Bio-Bockshornklee

Erbsig | Herb

Keep calm and curry on! Bockshornklee ist besonders in der indischen Küche beliebt. Vom Taj Mahal bis nach Bombay würzt er Chapatis und Naans und ist Bestandteil verschiedenster Currymischungen. Die würzigen Samen haben eine leicht bittere Note und harmonieren auch mit Hülsenfrüchten, Risotto und Aufstrichen.

Ich bin...
vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz

Verwendung
Das Produkt passt besonders gut zu:
Aufstriche, Auflauf, Curry, Eiern, Eintöpfen, Frischkäse, Hülsenfrüchten, Risotto, Getreidegerichte, Ei-Gerichten

Landesküche: indisch, Hausmannskost

Herkunft
Zutat(en) unter anderem angebaut von/in:

Familie Hansi
Italien
Österreich

Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.

Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Quelle: www.sonnentor.com